Mitarbeiter Einkauf (m/w/d)

Kulm Hotel

100%

01.06.2025

Unbefristet / Dauerhaft

Heben Sie Ihre Karriere auf 1800 Metern über dem Meeresspiegel auf ein neues Level und werden Sie Teil der Kulm Group Familie.Sind Sie bereit, den Luxus des Bergreisens neu zu definieren? Werden Sie Teil unseres dynamischen und internationalen Teams der Kulm Group. Zusammen bieten wir unseren Gästen ein einmaliges Luxuserlebnis und schaffen unvergessliche Erinnerungen.Warum Kulm Group?

Streben nach Exzellenz: Bei uns steht Exzellenz im Mittelpunkt. Wir setzen uns täglich dafür ein, das Beste zu erreichen und unsere Gäste und Mitarbeiter zu begeistern.
Leidenschaftliches Team: Arbeiten Sie in einem lebendigen, internationalen Team, das sich gegenseitig unterstützt und inspiriert. Bei uns erleben Sie echten Zusammenhalt und Teamgeist.
Karrierechancen: Entfalten Sie Ihr Potenzial und wachsen Sie mit uns. Ihre persönliche und berufliche Weiterentwicklung liegt uns am Herzen.
Einzigartige Kultur: Tauchen Sie ein in eine Arbeitsumgebung, die Kreativität, Leidenschaft und Authentizität schätzt. Hier können Sie Ihre Ideen einbringen und wirklich etwas bewegen.

Werden Sie Teil von etwas Aussergewöhnlichem.

Das bewegen Sie mit uns

Präzision trifft Kontrolle: Sie überwachen und kontrollieren den Bestand im Keller mittels unseres Warensystems Kost und sorgen für eine lückenlose Bestandsführung.
Effizienz im Administrativen: Sie unterstützen unser Economat-Team bei vielfältigen administrativen Aufgaben und tragen so zur reibungslosen Versorgung aller Abteilungen bei.
Genauigkeit in der Buchhaltung: Mit einem geschulten Auge prüfen und buchen Sie Fassungsvorschläge, Lieferscheine und Rechnungen und sorgen für eine ordnungsgemäße Ablage aller Dokumente.
Technischer Allrounder: Die Pflege und Programmierung des TCPOS & Kost Kassensystems liegt in Ihren Händen – Sie sorgen dafür, dass alle Systeme reibungslos funktionieren.

Das sind Sie

Ausbildung und Erfahrung: Sie verfügen über eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Hotelausbildung
Kulinarische Leidenschaft: Sie haben eine echte Leidenschaft für Kulinarik und ein tiefes Verständnis für die Bedeutung von Qualität und Frische.
Gute MS Office Kenntnisse sind für Sie selbstverständlich, und Sie navigieren mühelos durch digitale Tools und Systeme.
Sprachgewandt: Sehr gutes Deutsch, idealerweise Englisch oder Italienisch.
Flexibilität bzgl der Arbeitszeiten.
Start per sofort oder nach Vereinbarung möglich

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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Restaurantmanager @ Amaru (m/w/d)

Kulm Hotel

100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsIm Amaru bringen wir die feurige Seele Perus mitten ins Engadin. Exquisite Aromen, lebendige Gastfreundschaft und ein Team, das mit Leidenschaft zusammenarbeitet – dafür steht unser peruanisches Fine-Dining-Restaurant. Als Chef de Service übernehmen Sie die Verantwortung für das Front-of-House und machen jeden Abend zu einem Erlebnis. Ihre Aufgaben: Sie tragen die Gesamtverantwortung für den Servicebereich und führen ein motiviertes, internationales Team mit Herz, Stil und Klarheit. Gemeinsam mit der Küchenbrigade sorgen Sie für ein harmonisches Zusammenspiel von Service & Kulinarik – auf höchstem Niveau. Mit Gastfreundschaft, Charme und Organisationstalent schaffen Sie unvergessliche Momente für unsere anspruchsvollen, internationalen Gäste. Sie gewährleisten, dass Qualität, Authentizität und unsere hohen Standards jederzeit erlebbar sind. Sie planen, koordinieren und steuern besondere Anlässe, Events und volle Serviceabende – souverän und mit kühlem Kopf. Als Mentor und Vorbild fördern Sie Ihr Team, begleiten neue Mitarbeitende in der Einarbeitung und entwickeln Talente weiter. Das sind SieMehrjährige Erfahrung als Chef de Service oder in einer vergleichbaren Führungsposition der gehobenen Gastronomie; Kenntnisse internationaler oder südamerikanischer Konzepte sind ein Plus. Ein Gastgeber aus Leidenschaft: mit Ihrer Persönlichkeit begeistern Sie Gäste wie Team gleichermaßen. Struktur, Organisationstalent und Belastbarkeit – auch wenn es heiss hergeht, behalten Sie den Überblick. Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; Spanisch oder weitere Sprachen sind von Vorteil. Innovationsfreude und Stil: Sie möchten mit uns neue kulinarische Geschichten schreiben – authentisch, inspirierend und mit Herz. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

F&B Manager (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof

100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsLuxuriös. Anspruchsvoll. Visionär. In dieser Schlüsselposition prägen Sie aktiv die kulinarische Ausrichtung unseres Hauses und stellen sicher, dass jedes Erlebnis in unseren Outlets unvergesslich bleibt – für unsere Gäste ebenso wie für unsere Mitarbeitenden. Ihre Mission: Führen & Inspirieren: Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in allen F&B-Outlets, führen Ihr Team mit Klarheit und Begeisterung und fördern eine Kultur der Exzellenz. Zahlen im Blick, Qualität im Fokus: Sie analysieren Food- und Beverage-Kosten, verantworten Preisstrategien, kalkulieren Margen und behalten das Budget stets unter Kontrolle. Operative Stärke trifft strategischen Weitblick: Von der Menüplanung über Inventuren bis hin zur Implementierung operativer Standards (z.B. ISO) – Sie denken unternehmerisch und handeln proaktiv. Kommunikationsprofi & Brückenbauer: Sie agieren als zentrale Schnittstelle zwischen internen Abteilungen, Lieferanten und Eventpartnern – stets auf Augenhöhe und mit diplomatischem Geschick. Events & Erlebnisse gestalten: Sie planen Bankette, koordinieren Caterings und begleiten exklusive Veranstaltungen mit Liebe zum Detail und professioneller Gelassenheit. Digital & effizient: Sie betreuen das Kassensystem, optimieren Prozesse und setzen neue Tools ein, um unsere Servicequalität laufend zu steigern. Das sind SieAbgeschlossene Ausbildung im Bereich Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise ergänzt durch eine Weiterbildung im Managementbereich.Mehrjährige Führungserfahrung im F&B-Bereich eines Luxushotels.Ausgezeichnete Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch; Italienisch sind von Vorteil.Unternehmerisches Denken, Zahlenaffinität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein.Hands-on-Mentalität, diplomatisches Geschick und ein souveränes Auftreten in jeder Situation.Sie sind bereit, kulinarische Maßstäbe zu setzen und gemeinsam mit einem leidenschaftlichen Team auf höchstem Niveau zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Koch Mitarbeiter Restaurant (m/w/d)

Grand Hotel Kronenhof

100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Ihre MissionIhre Bühne – unser Herzstück hinter den Kulissen: In unserem Haus steht nicht nur der Gast im Mittelpunkt – auch unsere Mitarbeitenden verdienen kulinarische Momente, die begeistern. Als Koch in unserem neu geschaffenen Mitarbeiter Restaurant sind Sie Gastgeber und Geschmacksexperte in einem. Sie sorgen dafür, dass sich unsere Kolleginnen und Kollegen rundum wohlfühlen – mit kreativer, frischer Küche und einem stets offenen Ohr für die Wünsche unserer Mitarbeiter.Ihre Aufgaben Zubereitung abwechslungsreicher, ausgewogener Menüs für unser Team – mit Liebe zum Detail und einem Gespür für Qualität Gastgeberrolle im Staff Restaurant: Sie begrüßen, kommunizieren, und sorgen für eine positive Atmosphäre Umsetzung von kulinarischen Themenwochen – Sie bringen Ihre Ideen ein Kombination aus Buffetangebot und Live Cooking Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf in Ihrem Posten – von Mise en Place bis zum sauberen Küchenabschluss Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP – Sauberkeit ist für Sie selbstverständlich Das sind SieAbgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder gleichwertige Qualifikation Erfahrung in der warmen und kalten Küche, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Hotellerie Freude am Umgang mit Menschen – Sie sind gerne Gastgeber*in, auch für Kolleginnen und Kollegen Organisationstalent, Belastbarkeit und eine strukturierte Arbeitsweise Kreativität bei der Gestaltung von Speiseplänen – saisonal, ausgewogen und mit Pfiff Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, Italienisch von VorteilWenn Sie Ihre Leidenschaft für Kulinarik mit einer Gastgebermentalität verbinden möchten und in einem der schönsten Häuser der Schweiz mitarbeiten wollen – dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.