Bar Manager (m/w/d)

Kulm Hotel

100%

01.12.2025

Befristet, Saisonvertrag

Das bewegen Sie mit uns

Als Bar Manager der Altitude Bar sind Sie nicht nur Gastgeber, sondern auch Trendsetter. Mit Ihrem Gespür für Stil und Qualität machen Sie jeden Abend zu einem Erlebnis und setzen neue Maßstäbe für unsere anspruchsvollen Gäste.Ihre Aufgaben:

Führung und Motivation eines internationalen Teams mit Leidenschaft und Weitblick
Entwicklung kreativer Cocktail-Konzepte, inspiriert von den neuesten Bar-Trends
Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs, von der Lagerverwaltung bis zur perfekten Präsentation
Schulung und Weiterentwicklung Ihres Teams, um exzellenten Service zu garantieren
Herzlicher Gastgeber sein und unvergessliche Momente für unsere Gäste schaffen
Enge Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen, um das Kulm-Erlebnis weiter zu perfektionieren

Das sind Sie

Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise als Barkeeper

2–3 Jahre Erfahrung in einer vergleichbaren Position

Starke Führungsqualitäten, Organisationstalent und die Fähigkeit, ein multikulturelles Team zu inspirieren

Ausgeprägtes Gespür für Trends und Innovationen in der Barszene

Hervorragende Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch; weitere Sprachen von Vorteil

Flexibilität für Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten

Start: Juni 2025, Saisonvertrag

Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsSie leben für stilvolle Gastlichkeit, haben ein feines Gespür für Trends und setzen gern neue Maßstäbe? Dann gestalten Sie mit uns einen der stilvollsten Plätze der Schweizer Hochalpen – die Grand Hotel Kronenhof Bar. Wo Atmosphäre, Ästhetik und Anspruch auf höchstem Niveau zusammentreffen.Ihre Mission: Gastgeber mit Charakter: Sie prägen das Ambiente der Kronenhof Bar und sorgen für unvergessliche Abende in einer der schönsten Bars der Schweiz. Leader & Motivator: Sie führen ein engagiertes, internationales Team mit Leidenschaft, Klarheit und dem richtigen Maß an Fingerspitzengefühl. Kreativer Kopf: Sie entwickeln innovative Signature-Drinks und interpretieren klassische Cocktails neu – stets inspiriert von globalen Bar-Trends. Manager mit Überblick: Von der Warenbewirtschaftung über die Dienstplanung bis zur Präsentation behalten Sie alles im Griff – zuverlässig und detailverliebt. Talententwickler: Sie coachen Ihr Team mit Herzblut und machen exzellenten Service zum Standard. Teamplayer deluxe: In enger Abstimmung mit Küche, F&B Office und Events sorgen Sie für ein stimmiges Gesamterlebnis im Haus.Start ab sofort möglich, unbefristeter Vertrag Das sind SieAbgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie – idealerweise mit Barkeeper-Zertifizierung 2–3 Jahre Führungserfahrung in einer vergleichbaren Bar-Position Leidenschaft für Drinks, Design und Servicekultur – mit dem Mut, neue Wege zu gehen Must-Have: Deutsch (fliessend) und Englisch; jede weitere Sprache ist ein Plus Organisationstalent, Belastbarkeit und Freude an späten Schichten sowie Feiertags- und Wochenenddiensten Ein Auge fürs Detail und ein Gespür für internationale Gäste auf höchstem Niveau BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsExklusive Gästebetreuung: Sie sind das Gesicht unseres Servicebereichs und verwöhnen unsere anspruchsvollen Gäste mit einem außergewöhnlichen Service. Von der Begrüßung bis zum Abschied sind Sie Ansprechpartner für alle Wünsche.Mise-en-place Arbeiten: Perfekte Vorbereitung ist das A und O. Sie sorgen dafür, dass Ihr Bereich makellos ist und alles Notwendige bereitsteht, bevor die Gäste ankommen.Zubereitung am Tisch: Ob das Tranchieren eines perfekt gegarten Bratens oder das Flambieren eines Desserts – Sie verstehen es, Ihre Gäste auch durch Ihre Fähigkeiten bei der Zubereitung am Tisch zu beeindrucken. Das sind SieErfahrung in der gehobenen Hotellerie: Sie bringen Berufserfahrung aus renommierten Hotels mit und kennen die hohen Standards, die in einem 5-Sterne-Haus erwartet werden.Sprachkenntnisse: Sie sprechen sehr gutes Deutsch und/oder Englisch, idealerweise Italienisch. Jede weitere Sprache, die Sie beherrschen, ist ein Plus und hilft Ihnen, unsere internationale Klientel noch besser zu betreuen.Exzellente Umgangsformen: Mit Ihrem top gepflegten Äußeren und Ihren ausgezeichneten Umgangsformen hinterlassen Sie bei unseren Gästen einen bleibenden Eindruck.Leidenschaft für Perfektion: Sie haben ein Auge für Details und streben in allem, was Sie tun, nach Perfektion. Ihre Begeisterung für den Beruf spiegelt sich in der Qualität Ihrer Arbeit wider. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.