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Training & Development Manager (m/w/d)

Kulm Hotel
100%
01.06.2026
Unbefristet / Dauerhaft
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Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden:


Das bewegen Sie mit uns

In dieser Rolle sind Sie die treibende Kraft für die persönliche und fachliche Entwicklung unserer Teams:

  • Strategisches L&D-Design: Sie entwerfen den jährlichen Trainings-Masterplan. Von Onboarding über Service Excellence bis hin zu Resilienz und Digitalisierung – Sie setzen die Impulse für über 700 Trainingstage pro Jahr.
  • Leadership-Partner:in für CREATE: In enger Zusammenarbeit mit unserer HR-Direktorin Alsia verankern Sie unsere Führungsprinzipien in den Köpfen von rund 40 Führungskräften. Sie moderieren Leader Circles und gestalten Workshops, die unsere Kultur prägen.
  • Quality & Impact: Sie geben sich nicht mit „durchgeführt“ zufrieden. Sie entwickeln Methoden, um den Transfer in den Alltag zu messen (eNPS, Pulse Checks) und steuern unsere L&D-KPIs mit Weitblick.
  • Learning Culture & Innovation: Sie bauen ein modernes Framework aus Coaching, Mentoring und Feedback auf und integrieren digitale Learning-Tools sowie HR-Dashboards für eine datenbasierte Weiterentwicklung.
  • Exzellente Kooperationen: Sie koordinieren die Zusammenarbeit mit Top-Partnern wie der Swiss Leadership Academy oder der HSG und bringen externes Know-how gezielt ins Haus.


Das sind Sie

  • Expertise: Sie verfügen über mehrjährige Erfahrung in L&D oder Training, idealerweise in der gehobenen Hotellerie oder einem vergleichbaren Dienstleistungsumfeld.
  • Methodik: Sie sind Profi in der Konzeption und Durchführung von Trainingsprogrammen und haben Erfahrung mit Kulturwandel-Prozessen.
  • Persönlichkeit: Sie sind ein Moderations-Talent mit hoher interkultureller Sensibilität. Hands-on-Mentalität und strategisches Denken sind für Sie kein Widerspruch.
  • Werte-Botschafter:in: Begriffe wie Generosity, Passion und Imagination sind für Sie keine Floskeln, sondern die Basis Ihrer täglichen Arbeit.
  • Sprachen: Deutsch und Englisch beherrschen Sie absolut sicher (zwingend erforderlich), um unsere internationalen Teams zu erreichen
Warum wir?Wir bieten Ihnen den Gestaltungsspielraum, eine moderne Learning Culture in zwei der renommiertesten Häuser der Alpen zu prägen. Hier arbeiten Sie dort, wo andere Urlaub machen – in einer Umgebung, die von gegenseitiger Wertschätzung und dem Streben nach Exzellenz geprägt ist.


Benefits

Bei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

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Küchenhilfe (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsIn unserer Küche hältst du die Fäden zusammen und sorgst für Ordnung und Struktur:Support beim Mise en Place: Du unterstützt unsere Köche bei den täglichen Vorbereitungen – vom Gemüse rüsten bis zur Vorbereitung frischer Zutaten.Saubere Performance: Du bist verantwortlich für die Reinigung der Küchengeräte und des Mobiliars und stellst sicher, dass unser Equipment immer glänzt.Qualität im Fokus: Du hältst unsere Kulm-Leitbilder sowie die Arbeitsprozesse konsequent ein und bringst dich aktiv ein, um Abläufe noch besser zu machen.Rundum-Service: Auch die Pflege der angrenzenden Gästebereiche (Badezimmer) gehört zu deinem Verantwortungsbereich, damit sich unsere Gäste überall wohlfühlen. Das sind SieEchter Teamplayer: Du kommunizierst gerne und arbeitest Hand in Hand mit deinen Kollegen.Belastbarkeit: Auch wenn es in St. Moritz mal hektisch zugeht, bewahrst du einen kühlen Kopf und bleibst fokussiert.Multitasking-Talent: Du kannst verschiedene Aufgaben gleichzeitig bewältigen, ohne dabei den Überblick zu verlieren.Hands-on-Mentalität: Du denkst mit, erkennst Herausforderungen, bevor sie entstehen, und packst dort an, wo es nötig ist.Warum zu uns?Wir bieten dir ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem der exklusivsten Clubs der Alpen. Du wirst Teil der grossen Kulm-Familie, in der wir Wert auf gegenseitigen Respekt und eine tolle Arbeitsatmosphäre legen. BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Junior Patissier (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsMust Have: Ausbildung in einer Patisserie in Deutschland, Österreich oder der SchweizMise en place: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Organisation der Patisserie für HP-Gäste, à-la-carte-Service, Bankette und gelegentlich die Personalkantine.Tägliche Erstellung von Süßspeisen: Mit 80% Frischprodukten kreieren Sie köstliche Pralinen, Friandises, Torten und süßes Gebäck für das Frühstück. Sie tragen zudem die Verantwortung für unsere Aussenbetriebe.Kreative Dessertkreationen: Bringen Sie Ihre Ideen ein und entwickeln Sie innovative und ansprechende Dessertkreationen, die unsere Gäste begeistern.Gastorientierung: Gehen Sie auf spezielle Wünsche unserer Gäste ein und erfüllen Sie diese mit höchster Präzision und Freundlichkeit.Einhalten der KULM-Leitlinien: Arbeiten Sie gemäß den Grundsätzen unseres Leitbildes und stellen Sie sicher, dass alle Arbeitsprozesse eingehalten werden.Kontinuierliche Verbesserung: Tragen Sie aktiv zur Optimierung unserer Arbeitsabläufe bei und helfen Sie, unseren hohen Qualitätsstandard stets weiterzuentwickeln.Teamarbeit: Arbeiten Sie eng mit Ihren Kollegen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Patisserie zu gewährleisten.Hygiene und Sicherheit: Sorgen Sie für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche.Start: per sofort oder nach Vereinbarung Das sind SieMust-Have: Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Patissier in Deutschland, Österreich oder der Schweiz3 Jahre Berufserfahrung in der Patisserie, idealerweise in der gehobenen HotellerieLeidenschaft für das Kreieren von süßen Köstlichkeiten und ein Auge für DetailsKreativität und InnovationsfreudeTeamgeist und KommunikationsfähigkeitBelastbarkeit und FlexibilitätGutes Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.

Commis de Rang (m/w/d)

Kulm Hotel
100%

Menschen auf 1800 Meter über dem Meeresspiegel prägen das Luxus-Bergreisen. Unser dynamisches und internationales Team bietet unseren Gästen smarten Luxus für ein unnachahmliches Urlaubserlebnis. Als Teammitglied der luxuriösen Kulm Group sind Sie ein Teil des Schlüssels zu unserem Erfolg. Gemeinsam machen wir jeden Aufenthalt inspirierend, einzigartig und unverwechselbar. Und als solche leben wir unsere Kultur: dezenter Luxus, Inspiration und Lebenserfahrung. Gemeinsam machen wir das möglich. Das ist Ihre Chance, Teil unserer prägenden Kultur zu werden: Das bewegen Sie mit unsPerfekter Service: Sie servieren und tragen Speisen ab und sind stets darauf bedacht, unseren Gästen ein außergewöhnliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.Maschinen & Geräte: Die ordnungsgemäße Handhabung und Reinigung unserer hochwertigen Maschinen und Geräte ist für Sie selbstverständlich.Hygiene-Champion: Sie setzen höchste Hygienestandards um und sorgen so für eine makellose Sauberkeit.Beratung: Mit Ihrem umfassenden Wissen über unsere Speise- und Getränkekarte stehen Sie unseren Gästen jederzeit beratend zur Seite.Service-Vorbereitung: Sie übernehmen sämtliche Vor- und Nachbereitungsarbeiten, um einen reibungslosen Serviceablauf sicherzustellen. Das sind SieAusbildung: Idealerweise haben Sie eine abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach.Erfahrung: Sie bringen Berufserfahrung im Service mit und kennen die Anforderungen der gehobenen Hotellerie.Sprachkenntnisse: Sie sprechen fließend Italienisch und idealerweise auch Englisch. Weitere Sprachkenntnisse sind ein Plus.Auftreten: Ihr gepflegtes Äußeres und Ihre exzellenten Umgangsformen machen Sie zum perfekten Repräsentanten unseres Hauses.Leidenschaft für Service: Sie wissen, was den Unterschied ausmacht und streben immer nach dem besten Ergebnis BenefitsBei der Kulm Group stehen unsere Mitarbeiter im Mittelpunkt unseres Erfolgs. Wir bieten Ihnen attraktive Entwicklungsmöglichkeiten, komfortable Unterkünfte, preiswerte Verpflegung im Personalrestaurant, und zahlreiche Vergünstigungen.